Реформы Тюрго потерпели неудачу потому, что были слишком масштабными. Облегчая положение одних сословий, реформы подрывали позиции других, что увеличило число противников Тюрго. В конце концов, предпринятые Тюрго меры восстановили против него все сословия французского общества.
Дворяне были против уравнения их в правах с народом и лишения сословных привилегий. А отказ от государственного контроля за хлебной торговлей означала радикальный поворот во всей экономической политике, и именно эта мера привела к её провалу.